Одним из самых популярных очагов при строительстве барбекю комплексов из кирпича является плита под казан. Барбекю с казаном существенно облегчает приготовление первых и вторых блюд, потушить мясо в воге, позволяет вскипятить чайник и даже приготовить кофе в турке. Печь барбекю с казаном существенно расширяет перечень блюд, которые можно приготовить в комплексе.
Популярные размеры плит под казан с наборными кольцами.
• 700х500 мм;
• 700х700 мм
• 600х600 мм
• 500х500 мм.
Место размещения
Выбор места размещения зачастую диктуется частотой пользования очагов, а также созданием максимально комфортного рабочего места для тех. кто будет готовить.
• Классическое размещение
• Размещение перед русской печью в шестке
В шестке
Классическое
Печь для приготовления еды в казане существенно облегчает приготовление еды. Именно в казане можно приготовить рассыпчатый плов, насладиться ароматной шурпой или ухой, а также приготовить рагу из овощей, томящееся на небольшом огне.
Если ваша цель – стильный и функциональный печной комплекс, сотрудничество с компанией "Делиса" станет рациональным решением. Ознакомьтесь с примерами наших работ или получите подробную консультацию от специалистов, чтобы купить готовый проект или заказать индивидуальную разработку.
Как правильно должен стоять казан в печи?
Казан должен быть правильно размещен в печи, чтобы блюда в нем готовились равномерно и не пригорали. Вот несколько рекомендаций, как правильно ставить казан в печи:
-
Проверьте состояние печи. Перед тем, как начать готовить, убедитесь, что печь не имеет трещин или повреждений, которые могут повлиять на работу казана.
-
Очистите казан. Перед использованием казан следует вымыть и просушить. Это поможет избежать неприятных запахов и сохранить вкус блюда.
-
Разогрейте печь. Перед тем, как ставить казан в печь, убедитесь, что она достаточно разогрета до нужной температуры. Обычно казан готовится на среднем уровне печи.
-
Проверьте устойчивость. Убедитесь, что казан стоит прочно и устойчиво на подставке в печи. Важно, чтобы казан не качался и не мог соскользнуть из печи.
-
Налейте ингредиенты. После того, как казан установлен на своем месте, можно добавить ингредиенты и начать готовить. Важно следить за тем, чтобы казан не был заполнен более чем на 2/3 своей емкости, чтобы избежать перелива при нагревании.
-
Следите за процессом готовки. Когда вы начали готовить, необходимо следить за процессом и периодически перемешивать еду в казане, чтобы она готовилась равномерно.
Важно помнить, что казан должен быть размещен в печи правильно, чтобы готовка была безопасной и результат был вкусным и качественным. Следуя вышеперечисленным рекомендациям, вы сможете правильно поставить казан в печь и получить вкусное блюдо.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.